硝酸钠,熔点为306.8℃,密度为2.257克/立方厘米(20℃时),为无色透明或白微带黄色菱形晶体。其味苦咸,易溶于水和液氨,微溶于甘油和乙醇中,易潮解,特别在含有极少量氯化钠杂质时,硝酸钠潮解性就大为增加。当溶解于水时其溶液温度降低,溶液呈中性。在加热时,硝酸钠易分解成亚硝酸钠和氧气。硝酸钠可助燃,须存储在阴凉通风的地方。有氧化性,与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸。有刺激性,毒性很小,但对人体有危害!
物理性质
相对密度:2.26
熔点(℃): 308
溶解性: 1g溶于1.1ml水、0.6ml沸水、
合并图册
合并图册 (2张)
125ml乙醇、52ml沸乙醇、3470ml无水乙醇、300ml无水甲醇,还溶于液氨和甘油。
化学性质
溶解于水时能吸收热。加温到380℃以上即分解成亚硝酸钠和氧气,400一600℃时放出氮气和氧气,700℃时放出一氧化氮,775~865℃时才有少量二氧化氮和一氧化二氮生成。与硫酸共热,则生成硝酸及硫酸氢钠。与盐类能起复分解作用。是氧化剂。与木屑、布、油类等有机物接触,能引起燃烧和爆炸。
化学表达式NaNO3。
作用用途
搪瓷工业用作助熔剂、氧化剂和用于配制珐琅粉的原料。玻璃工业用作各种玻璃及制品的脱色剂、消泡剂、澄清剂及氧化助熔剂。无机工业用作熔融烧碱的脱色剂和用于制造其他硝酸盐类。食品工业用作肉类加工的发色剂,可防止肉类变质,并能起调味作用;使ひ涤米魇视盟嵝酝寥赖乃傩Х柿,特别适用块根作物,如甜菜、萝卜等。染料工业用作生产苦味酸和染料的原料。冶金工业用作炼钢、铝合金的热处理剂;枪ひ涤米鹘鹗羟逑醇梁团渲坪谏鹗舴⒗都。医药工业用作青霉素的培养基。卷烟工业用作烟草的助燃剂。分析化学中用作化学试剂。此外,也用于生产炸药等。
化学纯的硝酸钠用于镀锌层的低铬酸钝化和镁合金的氧化溶液中。
注意事项
危险性概述
健康危害: 对皮肤、粘膜有刺激性。氧化血液中的亚铁为高铁,失去携氧能力。大量口服中毒时,患者剧烈腹痛、呕吐、血便、休克、全身抽搐、昏迷,甚至死亡。
燃爆危险: 强氧化性,与有机物或磷,硫接触,摩擦或撞击能引起燃烧和爆炸。